Ротационная печь ЭлСи Универсал Г газовая 135 хл.ф. N 7). Екатеринбург
- 413 000 руб Обновлено 24.05.2012 Отправить заявку
- Екатеринбург
- Нет
- удобная форма оплаты
- консультирование по обслуживанию
- urkomp
-
г. Екатеринбург, пр. Ленина, 50, А к.506
Показать на карте
- +7 (343) 350-69-80
- +7 (343) 350-82-63
- +7 (343) 342-24-34
- http://ur-comp.ru/
Ротационная печь ЭлСи Универсал Г газовая 135 хл.ф. N 7), цена 413 000 руб, купить в Екатеринбурге. Подробная информация о товаре и поставщике
Описание товара:
Печь ротационная ЭлСи Универсал Г предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий.
Печь может оснащаться системой управления "Фактор-Мега" ( 20 программ задания режимов выпечки) или системой управления "Unitronics" , обеспечивающей:
- до 500 программ задания режимов выпечки
- высокую точность и безинерционность измерения температуры в пекарной камере (применена система ПИД) наличие технического предразогрева печи (перед загрузкой) для компенсации падения температуры при загрузке продукта:
- регулировку частоты вращения вентилятора от 0 до 1500 об/мин , что обеспечивает равномерность выпечки и сокращение времени выпечки
- плавную регулировку частоты вращения тележки от 0 до 5 об/мин и имеет функцию реверса и плавного пуска
- отображение режимов выпечки (номер выполняемой программы, текущая температура в камере, время до окончании выпечки, режим пароувлажнения, диагностика неисправности печи)
- звуковую индикацию окончания выпечки и аварийных ситуаций
Печь оснащена парогенератором высокой эффективности и простой, надежной конструкции. Равномерность выпечки осуществляется системой вертикальной регулировки воздушных потоков. Конструкция паросброса имеет две точки пароудаления и рассчитана на выпечку широкого ассортимента изделий. Печь оснащена верхним приводом вращения тележки, что упрощает обслуживание мехинизма привода. Обслуживание печи производится с фронтальной стороны, что позволяет максимально использовать полезное пространство пекарни. В газовом варианте печи используется автоматизироанная горелка "ELSO", также возможно использование горелки "Weishaupt". Теплообменник печи выполнен из специальных жаропрочных сталей и имеет высокий КПД. Силовая часть печей, оснащенных системой управления "Unitronics", выполнена на тчердоотдельных реле, что значительно увеличивает надежность печи.
- Товары поставщика
- Похожие в Екатеринбурге
- В других регионах
-
Цена: от 190 000 рубКамера коптильная электростатическая ЭКМ
-
Цена: от 216 000 рубТовар проходит строгий контроль качества. Вся продукция сертифицирована и соответствует стандартам
-
Цена: от 58 000 рубКотел пищеварочный КПЭ-60, 100, 160, 250
-
Цена: 33 700 рубПечь электр. ХПЭ-500 3-х ярус., 72 формы N 7 оцинк.эмаль
-
Цена: 79 000 рубВысокая производительность и многообразие функций универсальных машин для кухни делает их незаменимыми помощниками в столовой.
-
Цена: от 183 000 рубБарабан жарочный (орехи, хлебопродукты) 50 кг/час-250 кг/час
-
−
Оборудование для общепита, пищевое оборудование
Ещё
-
−
Термообработка продуктов
Ещё
- Ротационные печи
- Плита электрическая
- Пароконвектомат
- Шкаф жарочный
- Мармит
- Сковорода
- Котел пищеварочный
- Котел
- Плита
- Сковорода электрическая
- Конвекционная печь
- Печь
- Кипятильник
- Плита газовая
- Конфорка
- Шкаф расстойный
- Шкаф пекарский
- Фритюрница
- Поверхность жарочная
- Кипятильник наливной
- Камера коптильная
- Гриль
- Рисоварка
- Кипятильник проточный
- Печь подовая
- Аппарат
- Камера расстоечная
- Электрокотел
- Спираль
- Печь пароконвекционная
- Комплект
- Аппарат контактной обработки
- Подставка
- Поверхность рабочая
- Макароноварка
- Коптильня
- Промышленная микроволновая печь
- Камера окончательной расстойки
- Аппарат для отваривания
- Пресс-печь
- Термокамера
- Аппарат пароварочный
- Водонагреватель-кипятильник
- Электроварка
- Электроводонагреватели
- Электрокипятильник
- Камера термодымовая
- Печь конвейерная
- Бойлер
- Камера
- Установка
- Камера предварительной расстойки
- Электропечь
- Электрофритюрница
- Камера дефростации
- Оборудование
- Стол
- Барабан
- Установка для жарки
- Поверхность
- Мини-печь
- Шкаф духовой
- Жаровня
- Сушильный шкаф
- Мангал
- + Инвентарь и вспомогательное оборудование
- + Механическая обработка продуктов
- + Барное, Fast-Food оборудование, оборудование ресторанов
- + Прочее пищевое оборудование
- + Хлебопекарное и кондитерское оборудование
- + Производственные, раздаточные линии
- Ремонт пищевого оборудования
-
−
Термообработка продуктов