Голец – это одна из разновидностей лососевых рыб, обитающая в чистых северных морях. Как и прочая красная рыба, отличается высокими вкусовыми качествами, хотя и содержит меньше жира, чем большинство лососей. В продажу поступает в свежемороженом или переработанном виде.
Особенности
Именно заморозка позволяет практически на полностью сохранить качества, присущие свежему улову, поэтому такая рыба широко применяется при изготовлении блюд рыбной кулинарии. Блюда из свежемороженого гольца по вкусу будут мало отличаться от тех, что приготовлены из только что пойманной рыбы.
Параметры:
Почему стоит обратиться в нашу компанию?
Чтобы сделать заказ или получить консультацию по товару, позвоните нам!
пн-пт 9:00-18:00, перерыв: 11:30-12:30, сб-вс - выходные дни