Тестораскаточная машина OMEGA YUMI ALFA для крутого и слоеного теста

Предназначена для использования в кондитерских цехах, пекарнях и на предприятиях общественного питания.

Используются для автоматизации процесса  приготовления различных видов теста: слоеного дрожжевого и бездрожжевого, песочного. 

Диапазон изменения зазора между раскатными валками (мм): 0-40

Размеры ленты ШхД (мм): 430Х1700

Напряжение (В/Гц): 220-380/50

Мощность (кВт): 0,48

Габариты ШхГхВ (мм): 820Х1770Х620

Вес (кг): 117

• Диапазон толщины раскатывания теста от  1 до 40 мм
• Возможность менять толщину раскатывания, не останавливая работу машины
• Эргономичный рычаг изменения зазора между валками  машины

• Система очистки раскатывающих валков при помощи скребка с автоматической натяжкой

• Повышенная износостойкость раскатных валков, благодаря антикоррозийному покрытию хромом (до 15 мкм)

• Регулировка натяжки транспортерной ленты

• Устройство для намотки тестовой ленты на скалку

• Раскатывающие валы оборудованы защитными решетками из нержавеющей стали, которые автоматически отключают машину при их поднятии

• Складывающиеся  конвейерные столы позволяют значительно экономить пространство

• Специальные резиновые  наконечники на опорных «ножках» существенно уменьшают уровень вибрации

• Удобно расположенная кнопка аварийной остановки 

• Педаль для ножного управления реверсивным  движением валков (опция)

• Возможна модификация на 220В и 380 В

• Корпус машины  полностью из нержавеющей стали AISI 304

• Машина надежна, проста и удобна в эксплуатации

• Система фиксации защитных решеток при помощи гидроцилиндра

Цены

OMEGA-450T (настольная) 135 565 руб.

OMEGA-520T (настольная) 148 015 руб.

OMEGA-520F (напольная) 203 901 руб.

OMEGA-650F (напольная) 221 055 руб.

Тестораскатка для крутого теста YUMI предназначена для раскатки теста при приготовлении пельменей, вареников, чебуреков. Обеспечивает получение равномерно раскатанного пласта теста необходимой толщины.

Вес (кг): 125

Габариты ШхГхВ (мм): 490х820х1050

Диапазон раската (мм): 0-15

Длина вала (мм): 300

Напряжение (В/Гц): 220/50

Производительность (кг/час): 75

Установленная мощность (кВт): 1,1

• Необходимая толщина пласта теста регулируется зазором между барабаном и нижним валком
• Диапазон толщины раскатывания от 0.1 до 20 мм
• Цены

YUMI-300 - 42 994 руб.

YUMI-350 - 46 701 руб.

YUMI-500 - 53 119 руб