Ксилит пищевой (Е 967)

Ксилит (ксилитол, Е 967) имеет химическую формулу CH₂OH(CHOH)₃CH₂OH. Сахарозаменитель, близкий по калорийности к сахару, а по сладости - к сахарозе. Используется в кондитерских изделиях, зубной пасте и жевательной резинке. При применении в выпечке, в отличие от сахара не кристаллизуется. 

Внешний вид: белые кристаллы
Содержание вещества: 98,5
Другие полиолы: ≤1%
Потери при сушке: ≤0,2%
Редуцирующие сахара: ≤0,2%
Температура плавления: 92-96℃ 
рН: 5,0-7,0
Дрожжи и плесень: ≤10 кфу/г
Фасовка: мешки 25, 50 кг
Условия хранения: при температуре не выше 25 градусов, относительной влажности воздуха не более 75% в течение 24 месяцев

Отгрузка кратно упаковкам.

Информация, размещенная на сайте, не является публичной офертой.

Цену уточняйте у специалистов.